标准编号：DB34/T 5184-2025
中文名称：黑木耳栽培技术规程
英文名称：Technical regulation for cultivation of Auricularia auricula
发布日期：2025-05-06
实施日期：2025-06-06
提出单位：安徽省农业科学院园艺研究所
归口单位：安徽省农业科学院园艺研究所
批准发布部门：安徽省市场监督管理局
起草人
李国庆、王亚会、赵宏远、叶应旺、王优旭、胡佳贵、朱培蕾、陈远德、聂凡
起草单位
安徽省农业科学院园艺研究所、合肥工业大学、东至县农业农村综合技术服务中心
标准范围
本文件规定了黑木耳栽培的栽培环境、菌种选择与生产、菌包生产、刺孔、排场、出耳、病虫害防治、采收。
本文件适用于安徽省沿江、江南地区与皖中地区的黑木耳露地代料栽培（15mm~55mm)。
立即下载标准文件