标准编号:T/QGSX 008-2025
中文名称:鲜食玉米浆包加工技术规范
英文名称:Technical specification for fresh corn puree steaming
发布日期:2025-06-26
实施日期:2025-07-15
团体名称:青冈县蔬菜(鲜食玉米)协会
起草人
杨凤军、赵立琴、刘乐、姜树峰、徐洪福、高文祥、叶志、魏立安、 阮万超、尹德才、牛玉冰、于德军
起草单位
黑龙江八一农垦大学、青冈县农业农村局、青冈县市场监督管理局、青冈县蔬菜(鲜食玉米)协会、青冈县万德福食品有限公司、黑龙江大董黑土地农业有限公司、青冈县青玉食品有限公司、黑龙江福禾生态科技有限公司
标准范围
本文件旨在规范鲜食玉米浆包加工生产活动,明确规定鲜食玉米浆包加工的术语和定义、基本要求、工艺流程、质量控制、检验规则,以及包装、标识、贮存与运输等技术要求。
本文件适用于青冈县蔬菜(鲜食玉米)协会成员单位所开展的鲜食玉米浆包加工生产工作。