标准编号：DB4104/T 144-2025
中文名称：老年助餐场所建设和服务规范
发布日期：2025-06-23
实施日期：2025-07-23
提出单位：平顶山市民政局
归口单位：平顶山市民政局
批准发布部门：平顶山市市场监督管理局
起草人
张磊、徐东亚、杜国宝、张龔、周灿尧、黄迪雅、余瑞芳、刘秉韶、杨天福、雷新军、张娟、武治娇、侯晓婷、王超、王钊柱
起草单位
平顶山市民政局、河南质量工程职业学院、汝州市济仁养老中心、河南中鸿养老集团有限公司、郏县四知堂中医院、河南孝之源养老服务有限公司平顶山分公司、河南安泰养老服务有限公司平顶山分公司、麦斯达夫（山西）集团有限公司
标准范围
本文件规定了老年助餐场所建设和服务的术语和定义、场所建设、设施设备、人员要求、服务内容、食品安全管控以及服务改进。
本文件适用于平顶山市域内老年助餐场所建设和服务。
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