标准编号：T/GBC 41-2024
中文名称：恭城月柿采后商品化处理技术规范
英文名称：Technical specification for commercialized treatment of Gongcheng persimmons after harvest
发布日期：2025-03-03
实施日期：2025-03-03
团体名称：广西物品编码与标准化促进会
起草人
梁小梅、潘慧俐、孟付德、许琴、黄文飞、白向丽、吴庆华、巫春华、钟舟、陈杰、余良伟、郭德乾、俸立明、邹虹、陈燕芬、黄优菊、李宏辉、韦朴、邓丽洪、陈小娟、曾春、梁周群、赖玉春、田华丽、陈政、陈震军、黄轶、黄潇、刘涛、王艺钧
起草单位
恭城瑶族自治县莲花镇农业服务中心、桂林品创科技集团有限公司、恭城瑶族自治县农产品质量安全检验检测站、恭城瑶族自治县农业农村局、恭城瑶族自治县农业农村综合发展中心、恭城瑶族自治县农业环境监测与绿色食品管理站、恭城瑶族自治县农业信息和农情统计站、恭城瑶族自治县市场监督管理局、恭城瑶族自治县计量测试检测所、广西壮族自治区产品质量检验研究院、广西益谱检测技术有限公司、广西民族大学医院、广西壮族自治区标准技术研究院、广西南宁信雄科技服务有限公司
标准范围
本文件界定了恭城月柿的术语和定义，规定了恭城月柿采后的分级、商品化处理、包装、储存、运输、质量追溯等技术要求。
本文件适用于恭城月柿采后商品化处理。
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